Prévisions des investisseurs sur les maladies liées au sucre, à l’obésité et à l’alimentation

En 2015, nous avons publié une note de recherche thématique qui explorait l’hypothèse selon laquelle le « sucre pourrait devenir le prochain tabac ». Depuis, les pouvoirs politiques, les médias et les marchés d’investissement se sont emparés de la question. Nous estimons que la prévalence de l’obésité, du diabète et autres maladies liées au surpoids continue de gagner du terrain et que le secteur de l’alimentation et des boissons sera confronté à une pression croissante des parties prenantes. Notre recherche pointe vers l’existence de trois éléments catalyseurs qui ont fait du sucre un axe important pour l’univers de l’investissement :

• la sensibilisation croissante des consommateurs et des organismes de santé publique;
• le poids croissant de l’enjeu sanitaire à prendre en charge par les gouvernements;
• l’attention croissante de la communauté scientifique.

Table ronde sur le sucre

Pour mieux comprendre les risques et opportunités associés à l’exposition au sucre à travers les portefeuilles, nous avons préféré développer une approche collaborative unique pour définir les meilleures pratiques de cette réalité émergente plutôt que de demander aux entreprises de communiquer d’une certaine façon. En 2016, nous avons ainsi organisé une « table ronde du sucre » pour permettre aux investisseurs et entreprises de débattre ensemble des problématiques et défis de l’adoption de portefeuilles de produits « pro-santé ». En tant qu’investisseurs, nous avons ainsi pu nous faire une idée des contours de l’information qui sera attendue sur les tendances en matière de santé et de bien-être. Nous avons tenu plusieurs tables rondes dans les secteurs de l’alimentation, des boissons, des ingrédients et de la grande distribution, mais aussi de nombreux entretiens individuels avec des professionnels, des responsables d’entreprises aux chefs de service en nutrition.

Document sur les attentes des investisseurs

Après une trentaine de réunions, nous avons concentré toutes les connaissances obtenues dans la rédaction d’un document intitulé « Les attentes des investisseurs ». Ce document fixe le cadre des pratiques et de l’information communiquée par les entreprises, depuis la supervision des Conseils à la suggestion d’indicateurs de performance clé (KPI), pour attester de la réduction de l’empreinte sucre d’une entreprise. Il propose également un cadre d’engagement à utiliser par les investisseurs lorsqu’ils rencontrent des sociétés actives dans le secteur de l’alimentation et des boissons.

De manière à nous assurer de la pertinence et de la représentativité de nos prévisions à la lumière du point de vue de toutes les parties prenantes, le document a été revu par un certain nombre d’universitaires, d’ONG, d’organismes de santé publique, d’associations professionnelles et d’entreprises. Ce document a été partagé avec d’autres investisseurs via le réseau PRI (Principes pour l’investissement responsable) des Nations Unies et a été soutenu par près de 20 investisseurs dans le monde.

Le document complet et une vidéo sont disponibles sur le site internet Schroders Talking Point.

Graphique 1 – De la recherche à l’engagement : une approche solide et collaborative du développement du cadre de reporting dédié à la nutrition

Information importante : Ce document exprime les opinions de l’équipe d’investissement durable de Schroders et ne représente pas nécessairement les opinions formulées ou reflétées dans d’autres supports de communication, présentations de stratégies ou de fonds de Schroders. Ce document n’est destiné qu’à des fins d’information et ne constitue nullement une publication à caractère promotionnel. Il ne constitue pas une offre ou une sollicitation d’achat ou de vente d’un instrument financier quelconque. Il n’y a pas lieu de considérer le présent document comme contenant des recommandations en matière comptable, juridique ou fiscale, ou d’investissements. Schroders considère que les informations contenues dans ce document sont fiables, mais n’en garantit ni l’exhaustivité ni l’exactitude. Nous déclinons toute responsabilité pour toute opinion erronée ou pour toute appréciation erronée des faits. Aucun investissement et/ou aucune décision d’ordre stratégique ne doit se fonder sur les opinions et les informations contenues dans ce document. Les performances passées ne sont pas un indicateur fiable des performances futures. Les cours des actions ainsi que le revenu qui en découle peuvent évoluer à la baisse comme à la hausse et les investisseurs peuvent ne pas récupérer le montant qu’ils ont investi. Ce document est produit par Schroders France 8-10 rue Lamennais, 75008 Paris, France. Pour votre sécurité, les communications peuvent être enregistrées et surveillées. Les prévisions contenues dans le présent document résultent de modèles statistiques, fondés sur un certain nombre d’hypothèses. Elles sont soumises à un degré élevé d’incertitude concernant l’évolution de certains facteurs économiques et de marché susceptibles d’affecter la performance future réelle. Les prévisions sont fournies à titre d’information à la date d’aujourd’hui. Nos hypothèses peuvent changer sensiblement au gré de l’évolution possible des hypothèses sous-jacentes notamment, entre autres, l’évolution des conditions économiques et de marché. Nous ne sommes tenus à l’obligation de vous communiquer des mises à jour ou des modifications de ces prévisions au fur et à mesure de l’évolution des conditions économiques, des marchés, de nos modèles ou d’autres facteurs.